Set di 4 pale per pizza in acciaio inox AISI 430

Questo set di pale per pizza interamente prodotto in Italia è composto da 4 utensili realizzati in acciaio inox AISI 430, è leggero e pratico ed è ideale per un uso casalingo.

L’acciaio è un materiale resistente, robusto, facile da pulire ed è adatto per la preparazione delle pizze in quanto può sopportare le temperature elevate di un forno a legna o elettrico.

Il set comprende:

Questo pacchetto contiene

Pala per pizza -  piatto rettangolare 29x33 cm o 33x38 cm in acciaio inox AISI 430 - manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) - impugnatura in legno di faggio

Palino rotondo per girare la pizza in cottura diametro 22 cm in acciaio inox AISI 430 - manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) - impugnatura in legno di faggio

Spazzola con setole in ottone - manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) - impugnatura in legno di faggio

Pala Spargibrace testa in acciaio galvanizzato - manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) - impugnatura in legno di faggio

Questo set è adatto per chi cerca l’essenziale per cuocere le pizze nel forno di casa.   

La pala principale del set, ossia quella rettangolare, consente di posizionare facilmente la pizza sulla pala in quanto offre lo spazio sufficiente per adagiare la pizza sopra di essa senza doversi preoccupare di centrarla se non si ha molta dimestichezza.

Per non far attaccare l’impasto alla superficie, la pala deve essere fredda, quindi non va utilizzata per girare la pizza durante la sua cottura.  

Il palino rotondo è, invece, l’utensile da utilizzare per girare e spostare con facilità e senza ingombro la pizza durante la cottura e per toglierla dal forno.

La spazzola con setole in ottone permette di pulire il piano di cottura del forno in modo da poter eliminare ogni residuo di farina e di cenere.

Con la pala spargibrace è possibile spostare e accantonare la brace e sistemare i pezzi di legno più piccoli. 

È necessario scegliere in base al diametro delle pizze che si intende preparare.

Il piatto da 29x33 è ideale per cuocere pizze da 30 cm.

Il piatto da 33x38 è ideale per cuocere pizze da 33 cm.

Questo set di pale è disponibile in diverse lunghezze. La scelta della lunghezza del manico è legata alla profondità del forno. In generale, bisogna assicurarsi che la pala consenta di fare tutte le operazioni di cottura della pizza in modo agevole.

Combina le caratteristiche a disposizione per creare il set di pale da pizza desiderato.

Non sai come scegliere fra le diverse pale per pizza? Clicca qui per leggere la nostra breve guida.