Spitstangen
Het roosteren van voedsel boven open vuur of houtskool met een stok is een van de oudste en meest gebruikte kookmethoden van de mensheid. Deze oeroude techniek stelde mensen al vroeg in staat om vlees te braden zonder zich te branden, simpelweg door het eten regelmatig rond te draaien aan een houten spies.
Met de komst van metalen werd de methode verfijnder, zonder aan eenvoud in te boeten. Tegenwoordig worden kip, porchetta of vleesspiezen met groenten en kruiden vaak op deze manier bereid.
Bij Giemme Spoleto vind je een ruim aanbod aan spitstangen voor draaispitten. Verkrijgbaar in verschillende modellen, zodat je altijd de juiste spitstang vindt die bij jouw draaispit past. Onze spitstangen zijn ideaal om vlees of andere ingrediënten aan te rijgen en perfect te garen boven open vuur of gloeiende kolen.
