broche parapluie

Broche Parapluie

52,00 €
TTC

longueur 70/80 cm, pour la cuisson de poulets, morceaux d'agneau et d’autres viandes

Longueur totale : cm. 70
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Accessoire de 70 ou 80 cm de long, compatible avec tous nos tournebroches, idéal pour la cuissons d’aliments difficiles à cuire à la broche traditionnelle, comme par exemple poulets, pigeons, faisans, bécasses, perdrix, lièvres, morceaux d’agneau, sangliers, chevreuils ou daims. Sa particulière structure allongée permet une cuisson uniforme aussi bien réverbération de la flamme et son spécial système d’ouverture facilite considérablement l'application de la viande. À son intérieur, la viande est serrée en ramenant les deux anneaux avec vis de fixation, positionnés aux deux extrémités, vers le centre. Cette procédure sert à "incliner" les 4 barres, ce qui assure une prise ferme sur la viande.

Entièrement réalisé en acier inox AISI 304.

Pour en connaître les dimensions ou autres caractéristiques techniques, cliquez sur « FICHE TECHNIQUE ».

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Fiche technique

Matériel principal
Acier inox AISI 304
Autres matériaux
Aluminium
Garantie
2 ans

Références spécifiques

ean13
0602561041586
Qualité 
19/06/2022

broches parapluie

très très bien , un peu délicat pour mettre un gros poulet comme aujourd'hui, mais cela tient très bien , un plaisir

Qualité 
16/11/2020

buon prodotto

materiale molto buono.
ottimo acquisto.


Qualité 
02/03/2020

Prodotti eccellenti

Siamo davvero felici di avervi scelto.
Lo spiedo a rocca è comodo per fermare gli alimenti e facilissimo da pulire.
Grazie

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