longueur 70/80 cm, pour la cuisson de poulets, morceaux d'agneau et d’autres viandes
Broche Parapluie
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longueur 70/80 cm, pour la cuisson de poulets, morceaux d'agneau et d’autres viandes
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Accessoire de 70 ou 80 cm de long, compatible avec tous nos tournebroches, idéal pour la cuissons d’aliments difficiles à cuire à la broche traditionnelle, comme par exemple poulets, pigeons, faisans, bécasses, perdrix, lièvres, morceaux d’agneau, sangliers, chevreuils ou daims. Sa particulière structure allongée permet une cuisson uniforme aussi bien réverbération de la flamme et son spécial système d’ouverture facilite considérablement l'application de la viande. À son intérieur, la viande est serrée en ramenant les deux anneaux avec vis de fixation, positionnés aux deux extrémités, vers le centre. Cette procédure sert à "incliner" les 4 barres, ce qui assure une prise ferme sur la viande.
Entièrement réalisé en acier inox AISI 304.
Pour en connaître les dimensions ou autres caractéristiques techniques, cliquez sur « FICHE TECHNIQUE ».
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Fiche technique
- Matériel principal
- Acier inox AISI 304
- Autres matériaux
- Aluminium
- Garantie
- 2 ans
Références spécifiques
- ean13
- 0602561041586
- mpn
- 15
broches parapluie
très très bien , un peu délicat pour mettre un gros poulet comme aujourd'hui, mais cela tient très bien , un plaisir
buon prodotto
materiale molto buono.
ottimo acquisto.
Prodotti eccellenti
Siamo davvero felici di avervi scelto.
Lo spiedo a rocca è comodo per fermare gli alimenti e facilissimo da pulire.
Grazie
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