Piques à broches

Le secret pour un rôti parfait est sans aucun doute de serrer la viande pour qu’elle ne bouge pas pendant la cuisson. En effet, si la viande se bougeait pendant la rotation, la cuisson ne serait pas homogène et le résultat ne serait pas enthousiasmant.
C’est pour cette raison que nous de Giemme Spoleto avons conçu, dessiné et crée de différents modèles de piques à broches qui soient parfaits pour tout type de cuisson.
Dans cette section vous trouverez des piques à broches parfaites pour des morceaux de viande aussi bien petits que plus grands, des piques à broche centrales (à positionner entre deux morceaux de viande) ou latérales (à positionner entre les deux cotés latérales de la brochette).
Giemme Spoleto vous fournira les piques à broches qui vous aideront à serrer les aliments à cuisiner à la broche. Toutes nos piques sont réalisées en acier alimentaire.