Pique à Broche Latérale

Fixe-viande en acier chromé pour aliments, conçu pour garantir une stabilité et une sécurité optimales lors de la cuisson à la broche.

La fourchette latérale permet de maintenir fermement la viande, la volaille ou d’autres aliments aux deux extrémités de la broche, évitant tout mouvement indésirable et assurant une cuisson uniforme et parfaite sur tous les côtés.

Fabriqué en acier chromé de haute qualité, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, il offre durabilité et hygiène optimale.

Compatible avec toutes les broches de section carrée jusqu’à 6x6 mm et avec celles de section triangulaire avec côté de 7 mm, il s’adapte facilement à différents types de rôtissoires.

Un accessoire indispensable pour obtenir des résultats professionnels lors de la cuisson de viandes, volailles et autres préparations à la broche, aussi bien à domicile qu’en usage professionnel.