Longitud total: cm. 70 o 80
Varillas incluidas:3
Varillas aplicables: máx. 12
Acero inox
Varilla Asadora Planetaria a Estrella
Clasificación
74,70 €
Impuestos incluidos
17/s
Longitud total: cm. 70 o 80
Varillas incluidas:3
Varillas aplicables: máx. 12
Acero inox
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Accesorio en acero inox para asar carne de caza, pinchos de carne, pinchos de pescado, salchichas, hígados. No apto para aves galliformes como pollos, pavos, perdices, pintadas.
Para un uso correcto, distribuir la carne de manera uniforme a lo largo de toda la longitud de la varilla y equilibrar el peso entre las varillas aplicadas a la varilla asadora planetaria.
La longitud del asta central es de 70 o 80 cm: la longitud de las varillas es de 50 o 60 cm.
El eje central redondo con con un diámetro de 8 mm. termina con un fresado cuadrado de 5x5 mm. y en el otro lado con un fresado triangular de 7x7x7 mm. La distancia de las varillas del eje central va de 4 a 11 cm
El movimiento giratorio de la varilla planetaria, como su nombre indica, no solo es circular, sino que también se realiza a través del particular dispositivo cuadrado-triángulo que determina la rotación independiente de cada varilla en su propio eje, favoreciendo así la cocción uniforme de la carne tanto a la brasa como al reverbero de la llama.
Las varillas suministradas en el momento de la compra son 3, pero se pueden montar hasta 12 (comprándolas por separado) al mismo tiempo.
17/s
Ficha técnica
- Material principal
- Acero inoxidable
- Diámetro de los discos
- 23 cm.
- Distancia entre las brochetas y el eje central
- cm. 4 - 11 min/max
- Sección de las brochetas
- 5 mm
Referencias específicas
- ean13
- 0602561432940
broche à tringles
bon produit , mais difficile de savoir comment mettre les brochettes avec ce triangle , je n'ai toujours pas compris même en regardant les photos sur votre site . Peut t on mettre plus de trois brochettes ? cordialement
Bell'acquisto
bel rapport qualità prezzo. ottima idea di rotazione differenziata per uniforme cottura. Consiglio!
Planetario a stella
Come da aspettativa e rapidi nella consegna. Già provato con ottimi risultati. Gli unici appunti che posso fare, sono lo spessore dei dischi laterali più largo per avere più solidità e i granelli filettati per stringere i dischi allo spiedo centrale (qualcosa di più pratico). Nel complesso comunque sono soddisfatto.
Spiedo planetario a stella
Ho messo in funzione ieri sera lo spiedo e il risultato è stato ottimo. Bisogna fare attenzione nell'inserire la carne sullo spiedo e bilanciarla bene perché altrimenti gira in modo anomalo. Unico neo, se così si può dire, che, a mio parere, le flange stellate se fossero di uno spessore di qualche decimo in più sarebbe ideale perché credo che caricando tutti gli spiedi queste possano flettere. Comunque ottimo acquisto lo consiglio.
Broche planetaire
Tout ce que j ai commande et arrive très vite et tout a etait audela de mes attentes
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