lunghezza totale: cm. 70 o 80
Spiedini in dotazione: 3. Spiedini applicabili: max 12
Spiedo Planetario a Stella
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17/s
74,70 €
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lunghezza totale: cm. 70 o 80
Spiedini in dotazione: 3. Spiedini applicabili: max 12
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Accessorio in acciaio inox per cuocere cacciagione, spiedini di carne, spiedini di pesce, salsicce, fegatell; non è invece adatto alla cottura di uccelli galliformi come polli, tacchini, pernici, faraone
Per un utilizzo corretto distribuire la carne in maniera uniforme per tutta la lunghezza dello spiedino e bilanciare il peso tra gli spiedini applicati al planetario.
La lunghezza dell’asta centrale è di 70 o 80 cm, la lunghezza degli spiedini è di 50 o 60 cm.
L’albero centrale tondo con diametro di 8 mm. termina con fresatura quadrata 5x5 mm da un lato e una fresatura triangolare 7x7x7 mm dall'altro. La distanza degli spiedini dall'albero centrale va da 4 a 11 cm.
Il movimento rotatorio dello spiedo planetario, come indicato dal nome, non è soltanto circolare, ma avviene anche tramite il particolare dispositivo quadrato-triangolo che determina la rotazione indipendente di ogni singolo spiedino sul proprio asse, favorendo così una cottura uniforme della carne sia alla brace che al riverbero della fiamma.
Gli spiedini forniti al momento dell’acquisto sono 3, ma è possibile montarne (acquistandoli a parte) fino a 12 contemporaneamente.
17/s
Scheda dati
- Materiale principale
- Acciaio inox
- Diametro dei dischi
- 23 cm.
- Distanza degli spiedini dall'albero centrale
- cm. 4 - 11 min/max
- Sezione degli spiedini
- 5 mm.
Riferimenti specifici
- ean13
- 0602561432940
broche à tringles
bon produit , mais difficile de savoir comment mettre les brochettes avec ce triangle , je n'ai toujours pas compris même en regardant les photos sur votre site . Peut t on mettre plus de trois brochettes ? cordialement
Bell'acquisto
bel rapport qualità prezzo. ottima idea di rotazione differenziata per uniforme cottura. Consiglio!
Planetario a stella
Come da aspettativa e rapidi nella consegna. Già provato con ottimi risultati. Gli unici appunti che posso fare, sono lo spessore dei dischi laterali più largo per avere più solidità e i granelli filettati per stringere i dischi allo spiedo centrale (qualcosa di più pratico). Nel complesso comunque sono soddisfatto.
Spiedo planetario a stella
Ho messo in funzione ieri sera lo spiedo e il risultato è stato ottimo. Bisogna fare attenzione nell'inserire la carne sullo spiedo e bilanciarla bene perché altrimenti gira in modo anomalo. Unico neo, se così si può dire, che, a mio parere, le flange stellate se fossero di uno spessore di qualche decimo in più sarebbe ideale perché credo che caricando tutti gli spiedi queste possano flettere. Comunque ottimo acquisto lo consiglio.
Broche planetaire
Tout ce que j ai commande et arrive très vite et tout a etait audela de mes attentes
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