Tournebroche Ursus

Tournebroche électrique réalisé en tôle de fer robuste, conçu pour garantir solidité, fiabilité et performances élevées dans le temps. Il peut supporter jusqu’à 30 kg de viande, en assurant une rotation constante de 3 tours par minute pour une cuisson uniforme et professionnelle.

La broche carrée, avec une section de 10x10 mm et une longueur de 100 cm, garantit une stabilité maximale même avec des charges importantes. La hauteur de la broche par rapport au sol est fixe à 25 cm, idéale pour une gestion optimale de la distance par rapport à la source de chaleur.

Grâce à son moteur puissant et fiable, ce tournebroche est parfait pour la cuisson de pièces de viande volumineuses telles que des agneaux entiers ou des cochons de lait, garantissant d’excellents résultats même pour les préparations les plus exigeantes.

Une caractéristique distinctive du modèle Ursus est la présence de l’interrupteur intégré, qui permet une utilisation simple et immédiate.

Équipement inclus

Le produit est fourni avec tous les accessoires nécessaires à son utilisation :

    • Tour du tournebroche avec base et couvercle en tôle de fer - avec interrupteur

    • Broche fixe à section carrée de 100 cm (10x10 mm)

    • Support de broche hauteur 41,5 cm avec 3 positions de réglage

    • 2 fourchettes de maintien en acier inoxydable AISI 304

Nos machines sont conçues et fabriquées selon des standards de qualité élevés, garantissant une durée de vie pouvant dépasser 20 ans. De plus, nous assurons la disponibilité de toutes les pièces détachées même après de nombreuses années, pour vous offrir un investissement sûr et durable.