Lot de 4 Pelles à Pizza pour Pizza à la Romana

Ce lot de pelles à pizza est idéal pour la cuisson de la pizza à la romana, c'est-à-dire une pizza généralement rectangulaire ou ovale, fine et croustillante. La croûte de la pizza à la romana, contrairement à celle de la pizza napolitaine, est basse et friable.

Giemme Spoleto fournit les outils pour la cuisson de cette variante de pizza, ainsi que les accessoires pour le nettoyage du four. 

Les dimensions du plat, fabriqué en aluminium anodisé, sont de 23x40 cm, la longueur du manche, également en aluminium anodisé, est de 120 cm.

Ce lot inclut 

Pelle « à la Romana » à enfourner la pizza - plat 23x40 cm en aluminium anodisé - manche en aluminium anodisé

x 1

Brosse grattoir avec poils en laiton - manche en acier inox 18/10 (Aisi 304) - poignée anatomique en polymère à haute densité

x 1

Pic à braise - tête en acier galvanisé - manche en acier inox 18/10 (Aisi 304) - poignée anatomique en polymère à haute densité

x 1

Vous ne savez pas comment choisir parmi nos différentes pelles à pizza ? Cliquez ici pour lire notre bref guide