recipiente inox Aisi 304,
per raccogliere i grassi che scolano dallo spiedo
Larghezza: 59 o 79 cm
Leccarda o Ghiotta in Acciaio Inox
Valutazione
62,40 €
Tasse incluse
105/59-imb
recipiente inox Aisi 304,
per raccogliere i grassi che scolano dallo spiedo
Larghezza: 59 o 79 cm
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La leccarda (chiamata anche “ghiotta” in alcune zone d’Italia) è un recipiente realizzato interamente in acciaio inox AISI 304 per alimenti.
Va posizionata sotto allo spiedo, parallelamente ad esso ed è ideale per raccogliere i grassi che scolano dalla carne in cottura, evitando così che essi vadano a sporcare il piano del camino. Inoltre, il grasso scolato può essere riutilizzato raccogliendolo dal fondo della leccarda e spennellandolo sulla carne durante la cottura (con un cucchiaio o con un rametto di rosmarino). Questo procedimento contribuisce di molto ad insaporire le vivande che stanno cuocendo (prende il nome di “cottura alla leccarda” o “cottura alla ghiotta”) e aiuta a non farle seccare.
lunghezza selezionabile 59 cm o 79 cm – larghezza 20 cm
La leccarda è facile da pulire e il suo utilizzo è garantito nel tempo.
105/59-imb
Scheda dati
- Materiale principale
- Acciaio inox
- Profondità
- 20 cm.
- Altezza
- 3 cm.
- Garanzia
- 2 anni
Riferimenti specifici
- ean13
- 0602561839206
- mpn
- 105/59-imb
Lechefrite
Après quelques mois d’utilisation ce produit est vraiment l’accessoire indispensable au tournebroche : tout le jus de cuisson est récupéré sans tomber
migliorabile
l'oggetto è fatto di un buon acciaio, ma è poco funzionale, in quanto non si riesce a raccogliere per niente bene il liquido di scolo.
sarebbero necessari dei canali che possano far convergere il liquido in una depressione fatta a forma di cucchiaio, che ne permetterebbe una facile raccolta.
Parfait
Produit parfait avec deux poignées
Livraison rapide
Site sérieux
Très bon produit.
Commande facile et rapide. Très bon produit. Bon rapport qualité prix.
Buon prodotto
sono rimasta contenta dei prodotti acquistati grazie
AVIS LECHE FRITE
Parfait, livraison en moins de 48 heures, produit conforme.
livraison lèchefrites
très bon produit conforme au descriptif et livraison rapide .
Salvachispas perfecto
Lo que buscaba, un salvachispas que cupiese dentro del casette
leccarda
ottimo oggetto, rispecchia le aspettative e la descrizione, ottimo prezzo rispetto ad altri, spedito velocemente.
leccarda
spedita velocemente apprezzabile per la funzione ed il prezzo
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