Espeto Planetário Estrela

Acessório em aço inoxidável para cozinhar carne de caça, espetos de carne, espetos de peixe, salsichas, fígados. Não adequado para aves galiformes como frangos, perus, perdizes, pintadas.

Para um uso correto, distribuir a carne uniformemente por todo o comprimento do espeto e equilibrar o peso entre os espetos aplicados ao espeto planetário.

O comprimento da haste central é de 70 ou 80 cm, o comprimento dos espetos é de 50 ou 60 cm.

O eixo central redondo com um diâmetro de 8 mm. termina com uma fresagem quadrada 5x5 mm de um lado e uma fresagem triangular 7x7x7 mm do outro. A distância dos espetos do eixo central varia de 4 a 11 cm.

O movimento giratório do espeto planetário, como indica o nome, é não somente circular, mas também ocorre através do dispositivo quadrado-triângulo que determina a rotação independente de cada espeto no seu próprio eixo, favorecendo assim o cozimento uniforme da carne tanto na grelha quanto na reverberação da chama.

Os espetos fornecidos no momento da compra são 3, mas você pode montar (comprando-os separadamente) até 12 ao mesmo tempo.

Os espetos aplicáveis devem ser no mínimo 3 ou um múltiplo de 3; caso contrário, o sistema planetário não funcionará corretamente.