Teglia forno forata 37x37x3 cm

Teglia forata in alluminio alimentare, pratica e funzionale, progettata per garantire cotture uniformi e risultati professionali. Ideale per uso domestico e professionale, è perfetta per chi desidera ottenere alimenti croccanti all’esterno e morbidi all’interno.

Le dimensioni di 37x37 cm con bordo alto 3 cm la rendono versatile e adatta a diverse preparazioni. La struttura è realizzata con lamiera spessa 1,2 mm, sinonimo di resistenza e durabilità nel tempo, mentre i fori da 2 mm assicurano una perfetta circolazione del calore.

Vantaggi della teglia forata

• Cottura uniforme: la foratura favorisce un migliore trasferimento e una distribuzione omogenea del calore.
• Maggiore croccantezza: ideale per ottenere alimenti dorati e croccanti fuori, mantenendo la giusta morbidezza interna.
• Versatilità in cucina: perfetta per cuocere biscotti, meringhe, patatine, pizza, focacce e altri prodotti da forno.
• Riduzione dell’umidità: i fori permettono la fuoriuscita del vapore, migliorando la consistenza finale dei cibi.

I bordi svasati sono progettati per facilitare l’impilaggio di più teglie, ottimizzando lo spazio in cucina o in laboratorio.

Caratteristiche tecniche

• Materiale: alluminio alimentare
• Dimensioni: 37x37 cm
• Altezza bordo: 3 cm
• Spessore: 1,2 mm
• Diametro fori: 2 mm

Utilizzo e manutenzione

Gli strumenti in alluminio richiedono un pretrattamento iniziale: lavare la teglia, asciugarla accuratamente, riscaldarla leggermente, ungerla con olio o burro e rimuovere l’eccesso con un panno.

Per la pulizia quotidiana, utilizzare acqua tiepida e una piccola quantità di detergente per pentole. Evitare prodotti aggressivi per preservare nel tempo le caratteristiche del materiale.

Perfetta per chi cerca una teglia professionale forata, questo prodotto unisce resistenza, praticità e prestazioni elevate, diventando un alleato indispensabile per ogni tipo di preparazione da forno.