Set di 3 pale per pizza in acciaio inox AISI 430

I nostri set di pale per pizza, realizzati artigianalmente in Italia, si distinguono per leggerezza e praticità, rendendo la preparazione delle pizze più semplice e veloce.

Le pale in acciaio inox AISI 430 sono inoltre resistenti alle alte temperature del forno, garantendo durata e affidabilità nel tempo.

Questo set di 3 pale rappresenta un complemento essenziale per chiunque voglia cuocere pizze come un vero pizzaiolo, sia a livello domestico che professionale.

Cosa include il set

    • Pala rettangolare per pizza disponibile in 29x33 cm o 33x38 cm, realizzata in acciaio inox AISI 430 con manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) e impugnatura in legno di faggio.

    • Palino rotondo diametro 22 cm, in acciaio inox AISI 430 con manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) e impugnatura in legno di faggio, ideale per girare e spostare la pizza durante la cottura.

    • Spazzola con setole in ottone, con manico in acciaio inox 18/10 (AISI 304) e impugnatura in legno di faggio, perfetta per pulire il piano di cottura eliminando farina e cenere.

Il set di 3 pale contiene tutto il necessario per cuocere le pizze e mantenere pulito il forno. La pala rettangolare consente di posizionare facilmente la pizza, offrendo spazio sufficiente senza preoccuparsi di centrarla perfettamente, anche se si è meno esperti.

Per evitare che l’impasto si attacchi, la pala deve essere fredda e non va utilizzata per girare la pizza durante la cottura.

Il palino rotondo è pensato per muovere e girare la pizza in modo semplice e senza ingombro, rendendo più agevole l’estrazione dal forno.

La spazzola con setole in ottone aiuta a mantenere il piano di cottura pulito, rimuovendo ogni residuo di farina o cenere.

È importante scegliere la pala in base al diametro delle pizze che si intendono preparare:

Il piatto da 29x33 cm è indicato per pizze da 30 cm.

Il piatto da 33x38 cm è indicato per pizze da 33 cm.

Le pale sono disponibili in diverse lunghezze: la scelta del manico deve tenere conto della profondità del forno, così da permettere tutte le operazioni di cottura con facilità.

Non sei sicuro su quale pala scegliere? Leggi la nostra guida rapida cliccando qui.