Lot de 4 pelles à pizza démontables et modulables
190,00 €
TTC
4 pelles à pizza, Manche démontable, Pelle à enfourner en aluminium, 3 longueurs dans un seul paquet
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Le lot de pelles à pizza avec manche démontable est un ensemble d'ustensiles pratique, facilement transportable, fabriqué en aluminium anodisé et en acier inoxydable.
C'est un set idéal pour les professionnels du secteur, mais aussi pour ceux qui aiment faire de la pizza à la maison et, grâce à son emballage compact, pour ceux qui aiment faire de la pizza chez des amis, en pouvant transporter facilement leurs pelles.
En combinant les manches avec les pelles, il est possible d'obtenir facilement 3 longueurs différentes, permettant ainsi d'adapter les pelles à ses besoins.
Le lot inclut :
Pelle à pizza rectangulaire en aluminium anodisé, idéale pour enfourner, avec un plateau perforé de 34 cm de diamètre. La poignée démontable est en acier inoxydable, tandis que la prise est en polyéthylène. En assemblant la poignée, il est possible d'obtenir une longueur de 98, 143 ou 187 cm.
La petite pelle ronde pour retourner la pizza pendant la cuisson a un plateau en inox 18/10 (AISI 304) de 22 cm de diamètre. La poignée démontable est en acier inoxydable et la prise est en polyéthylène. En assemblant les poignées, il est possible d'obtenir une petite pelle d'une longueur de 76, 121 ou 166 cm.
Brosse pour four équipée d'une tête orientable de 16x5 cm avec des poils en laiton de 5 cm de longueur. La poignée démontable est en acier inoxydable et la prise est en polyéthylène. En assemblant les poignées, il est possible d'obtenir une longueur de 80, 124 ou 169 cm.
Pelle à braises avec tête en acier galvanisé et une poignée démontable en acier inoxydable, avec prise en polyéthylène. En assemblant les poignées, il est possible d'obtenir une longueur de 82, 126 ou 171 cm.
La pelle rectangulaire à enfourner la pizza est réalisée en aluminium anodisé, ce matériau anodisé acquiert dureté, résistance à la corrosion et à l’usure.
Le plat perforé de la pelle à pizza facilite remarquablement le travail du pizzaïolo en offrant d’innombrables avantages :
•Légèreté de l’outil : le plat de la pelle rectangulaire, ayant la surface perforée, pèse beaucoup moins qu’une pelle traditionnelle non perforée
•Réduction considérable de la friction : les trous sur la surface du plat ont une forme arrondie et biseautée particulière ce qui favorise le glissement de la pizza sur la surface de la pelle réduisant beaucoup la friction lors du chargement
•Moins de farine sur la surface de cuisson du four : lors du chargement de la pâte sur la pelle, les trous permettent l'évacuation totale de l'excès de farine. L'excès de farine sous la pizza, une fois placée sur la pelle, crée des noircissures et rend le goût de la pâte plus amère. Moins de farine brûlée dans le four signifie également que le travail du pizzaïolo est plus facile à gérer, car il est moins nécessaire de nettoyer la surface du four.
Les composants du set de pelles à pizza sont très pratiques et fonctionnels, conçus pour enfourner et défourner les pizzas et rendre le four parfait pour chaque nouvelle fournée, rendant le processus plus facile et efficace.
set-4-pale-smont
Fiche technique
- Matériel principal
- Aluminium anodisé
- Autres matériaux
- Acier inox
- Ligne
- Ligne Pro
- Diamètre de la pizza
- 33 cm.
- Quantité
- Pelle à pizza en lot
- Nombre d’outils
- 4
- Perçage
- Oui
- Smontabile
- Si
Références spécifiques
- EAN-13
- 602561015204
- MPN
- set-4-pale-smont
Avis (2) - Modération des avis
Note moyenne par critère
Qualité
Fonctionnalité
Conformité à la description
Satisfaction globale
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Bonne qualité et expédition rapide
Qualité
Fonctionnalité
Conformité à la description
Satisfaction globale
Envoi rapide. Matériel de qualité, très versatile.
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Qualité
Fonctionnalité
Conformité à la description
Satisfaction globale
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Produits compatibles avec ce modèle :
4 pelles à pizza, Manche démontable, Pelle à enfourner en aluminium, 3 longueurs dans un seul paquet
Chiara de Giemme
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