Pelle ronde, ⌀ 22 cm, acier inox AISI 304, disponible avec poignée coulissante
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L'un des outils essentiels, en plus de la pelle à enfourner, est la pelle à pizza pour tourner et déplacer la pizza pendant la cuisson à l'intérieur du four et, une fois cuite, pour la défourner.
Cet outil est réalisé en acier inox Aisi 304, un matériel apte pour contact alimentaire et particulièrement résistant. En plus, sa poignée anatomique en polyéthylène le rend plus maniable et, par conséquent, idéal pour un usage quotidien de la part des pizzaïolos professionnels.
• Petite pelle ronde pour tourner la pizza pendant la cuisson - plat Ø 22 en acier inox 18/10 (Aisi 304) - manche en acier inox 18/10 (Aisi 304) - poignée anatomique en polymère à haute densité
Le pelle ronde peut être équipée d’une poignée coulissant intermédiaire, utile pour empoigner facilement la pelle et se déplacer de manière dynamique et rapide sans risque de se brûler.
Cet accessoire de four est disponible en différentes combinaisons, sélectionnez-les pour créer la pelle souhaitée.
Fiche technique
Références spécifiques
Produits compatibles avec ce modèle :