Set de 4 pelles à pizza avec manche démontable et réglable

Ce set complet de pelles à pizza réglables en longueur est principalement conçu pour un usage domestique. Réalisé avec des matériaux résistants et sûrs pour le contact alimentaire, il offre tout le nécessaire pour gérer facilement et de manière polyvalente la cuisson au four à bois ou électrique.

Le set comprend :

Pelle rectangulaire en acier inoxydable AISI 430 avec plateau de 29x33 cm, idéale pour enfourner les pizzas rapidement et en toute sécurité.

Petite pelle ronde (palino) en acier inoxydable AISI 430, diamètre 22 cm, parfaite pour tourner les pizzas pendant la cuisson et les sortir à cuisson terminée.

Brosse 16x5 cm, avec poils en laiton de 5 cm et tête orientable grâce à une vis arrière, conçue pour éliminer efficacement les résidus et les cendres du plan de cuisson.

Crochet répartiteur de braises en acier galvanisé, indispensable pour gérer et répartir les braises à l’intérieur du four.

Manche démontable et universel
Le set est équipé d’un manche en acier inoxydable AISI 304, résistant et hygiénique, avec poignée en polyéthylène ergonomique. Grâce au système démontable, il peut être adapté à des fours de différentes tailles : des petits fours domestiques jusqu’aux fours professionnels d’une profondeur maximale de 130 cm.

Grâce aux rallonges incluses, le manche peut être configuré en jusqu’à trois longueurs différentes, permettant d’atteindre facilement n’importe quel point du four et de s’adapter aux diverses exigences de cuisson.