Plan de travail en acier avec rebord arrière

La planche à pâtisserie en acier inoxydable AISI 304 représente un excellent choix pour ceux qui recherchent un plan de travail résistant et hygiénique, idéal aussi bien pour un usage professionnel que domestique.

Le matériau utilisé, l’acier inoxydable AISI 304, est reconnu pour sa grande résistance à la corrosion, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage simple et efficace. La surface lisse contribue à maintenir un haut niveau d’hygiène en empêchant la prolifération des bactéries et des germes.

Avec une épaisseur de 1,5 mm, cette planche offre solidité et fiabilité, même pour les préparations les plus exigeantes.

Disponible en plusieurs dimensions, elle peut être choisie en fonction de l’espace disponible et des besoins spécifiques. Très polyvalente, elle convient aussi bien pour pétrir ou étaler la pâte et la pizza que comme support pour casseroles chaudes ou surface de préparation des aliments.

Un tapis antidérapant inclus améliore la stabilité et la sécurité pendant l’utilisation. Légèrement plus petit que la surface de travail, il adhère parfaitement, évite les déplacements involontaires et protège la base en acier contre les rayures et les chocs.

Toutes les planches sont dotées d’un rebord frontal de 2 cm et d’une rehausse arrière de 4 cm. Cette dernière empêche la fuite de pâte, de liquides ou de résidus et maintient la zone de travail propre, un détail particulièrement utile lors des préparations les plus dynamiques.

La finition de l’acier offre un aspect uniforme et une bonne résistance aux rayures.

Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, cette planche est disponible en plusieurs tailles pour s’adapter à toutes les exigences en cuisine.

Mode d’emploi :
Placer le tapis sur le plan de travail souhaité. Poser la planche avec le côté muni du film protecteur vers le haut. Retirer le film, laver à l’eau chaude avec un détergent doux. La planche est maintenant prête à l’emploi !