tournebroche pour viande lourde

Tournebroche Hercules

(4,8/5) sur un total de 5 notes
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306,90 €
TTC
09-imb

électrique

base et couvercle en fonte

1 moteur

brochette réglable

capacité 20 kg 

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Tournebroche électrique réalisé en robuste tôle d’acier avec base et couvercle en fonte. Il rôtit jusqu’à 20 kg de viande en actionnant à 3,5 rotations par minute 1 brochette carrée épaisse 6 mm et longue 70 cm ou 1 brochette carrée épaisse 10 mm et longue 90 cm (incluses).

Il est équipé d’un bouton pour régler la hauteur de la brochette : de 18 à 35 cm. 

Le tournebroche est équipé d’un moteur avec joint de cardan.

Équipé de 

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Idéal pour la cuisson des viandes particulièrement volumineuses et lourdes, comme agneaux entiers ou porcelets, en utilisant la brochette de 10 mm. Alternativement, en utilisant la brochette de 6 mm, il est possible de rôtir poulets, brochettes de viande, lièvres, lapins, grives et autres petits gibiers.

La robuste base en fonte confère au tournebroche une plus grande stabilité même lors de la rotation des broches.

Ce tournebroche, tout comme tous les autres modèles Giemme Spoleto, peut être utilisé parfaitement même pendant plus de 20 ans, grâce au plus grand soin artisanal avec lequel ils sont réalisés et les matériaux de la plus haute qualité utilisés.

Même après de nombreuses années, vous trouverez toujours chez nous toutes sortes de pièces de rechange.

09-imb

Fiche technique

Matériel principal
Fer peint
Couleur
Gris anthracite
Larguer
21 cm
Profondeur
18 cm.
Hauteur
38 cm.
Type de moteur
Électrique
Puissance du moteur
25W
Tension du moteur
220V
Fréquence du moteur
50Hz
Vitesse de rotation
3,5 tr/min
Poids applicable
jusqu’à 20 kg (si bien distribué)
Poids net
Garantie
2 ans
Nombre de moteurs
1

Produits compatibles avec ce modèle :

Broche Planétaire

Prix 65,70 €
pour la cuisson de gibier, brochettes de viande et de poisson, saucisses, brochettes de foie Longueur totale : 70 ou 80 cm Brochettes...

Broche Gril

Prix 51,00 €
pour la cuisson de viande, poulets, poissons et légumes Longueur totale : 60 – 68 – 78 cm

Broche Anglaise

Prix 44,00 €
pour la cuisson de poulets, morceaux d'agneau, faisans, bécasses, perdrix, lièvres Longueur totale : 60 – 68 – 78 cm

Lèchefrite En Acier Inox

Prix 62,40 €
récipient en acier inox Aisi 304 pour recueillir la graisse qui s'égoutte de la broche largeur : 59 ou 79 cm
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