Palas de Pizza Desmontables - Juego de 4 Utensilios
250,00 €
Impuestos incluidos
4 palas para pizza
Mango desmontable
Pala para hornear de aluminio
3 longitudes en un paquete
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El juegode palas para pizza con mango desmontable es un conjunto de utensilios práctico, fácilmente transportable, fabricado en aluminio anodizado y acero inoxidable.
Es un set ideal para los profesionales del sector, pero también para quienes disfrutan hacer pizza en casa y, gracias al embalaje compacto, también para quienes les gusta hacer pizza en casa de amigos, pudiendo transportar cómodamente sus palas.
Combinando los mangos con las palas, se pueden obtener fácilmente 3 longitudes diferentes, adaptando así las palas a las necesidades personales.
el juego incluye:
Pala para Pizza Rectangular en Aluminio Anodizado - Ideal para cargar las pizzas en el horno, cuenta con una base perforada de 34 cm de diámetro. El mango desmontable está hecho de acero inoxidable, mientras que el agarre es de polietileno. Al ensamblar el mango, se puede obtener una longitud total de 98, 143 o 187 cm.
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Pala Redonda Desmontable para Girar - La pala redonda para girar la pizza durante la cocción tiene una base de 22 cm de diámetro en acero inoxidable 18/10 (AISI 304). El mango desmontable está hecho de acero inoxidable y el agarre es de polietileno. Al ensamblar los mangos, se puede obtener una longitud total de 76, 121 o 166 cm.
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Cepillo para Horno - Equipado con una cabeza ajustable de 16x5 cm con cerdas de latón de 5 cm de largo. El mango desmontable es de acero inoxidable y el agarre es de polietileno. Al ensamblar los mangos, se puede obtener una longitud total de 80, 124 o 169 cm.
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Pala para Esparcir las Brasas - Cuenta con una cabeza de acero galvanizado y un mango desmontable de acero inoxidable con un agarre de polietileno. Al ensamblar los mangos, se puede obtener una longitud total de 82, 126 o 171 cm.
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La pala rectangular para hornear pizza está fabricada en aluminio anodizado, este material sometido a anodización adquiere dureza, resistencia a la corrosión y al desgaste.
El plato perforado de la pala para pizza facilita mucho el trabajo del pizzero ofreciendo innumerables ventajas:
•Ligereza del utensilio: el plato de la pala rectangular, teniendo la superficie perforada, pesa mucho menos que una pala tradicional no perforada
•Reducción drástica de la fricción: los agujeros en la superficie del plato tienen una forma redondeada y biselada y esto favorece el deslizamiento de la masa sobre la superficie de la pala porque reduce mucho la fricción durante la carga;
•Menos harina en la superficie de cocción del horno: en el momento de cargar la masa en la pala, los orificios permiten la descarga total del exceso de harina. El exceso de harina debajo de la pizza, si se carga, crearía quemaduras negras y haría la masa más amarga al gusto. Menos harina quemada en el horno implica también una gestión más fácil del trabajo del pizzero, porque hay menor exigencia de limpiar la superficie de cocción del horno.
Los componentes del juego de palas para pizza son muy prácticos y funcionales, diseñados para hornear y deshornear pizzas y hacer que el horno sea perfecto para cada nueva hornada, haciendo el proceso más fácil y eficiente.
set-4-pale-smont
Ficha técnica
- Material principal
- Aluminio anodizado
- Otros materiales
- Acero inoxidable
- Linea
- Línea Pro
- Diámetro de la pizza
- 33 cm.
- Cantidad
- Pala para pizza en set
- Número de utensilios
- 4
- Perforación
- Si
- Smontabile
- Si
Referencias específicas
- ean13
- 0602561015204
- MPN
- set-4-pale-smont
Productos compatibles con este modelo:
4 palas para pizza
Mango desmontable
Pala para hornear de aluminio
3 longitudes en un paquete