Tabuleiro Perfurado Para Forno 37x37x3 Alumínio

Tabuleiro com furos prático e cômodo em alumínio alimentar.

Suas dimensões são cm. 37x37 e o bordo tem 3 cm de altura.

Espessura da chapa mm. 1,2

É amplamente utilizado tanto em ambientes profissionais como domésticos, porque pode conter líquidos e é adequado para cozimentos longos no forno de assados, pizza, produtos levedados e de pastelaria.

A perfuração favorece uma melhor transferência e uma melhor distribuição do calor, a fim de obter um cozimento uniforme de alimentos mais crocantes por fora, mas macios por dentro. Por esta razão, este tabuleiro é ideal para cozinhar biscoitos, merengues, batatas fritas, pizzas e outros produtos levedados

Os bordos deste tabuleiro são alargados para permitir um empilhamento mais fácil no caso de dois ou mais tabuleiros serem colocados juntos.

Os utensílios em alumínio requerem um pré-tratamento antes de serem utilizados: devem ser lavados, secos, ligeiramente aquecidos, untados com óleo ou manteiga e depois limpos com um pano. A limpeza diária é feita com água e um pouco de detergente para panelas.