bandeja para horno con agujeros

Bandeja perforada para el horno cm. 37x37x3 en aluminio

39,60 €
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aluminio alimentario - cm. 37x37 - con agujeros -altura del borde cm. 3

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Bandeja con agujeros práctica y cómoda fabricada en aluminio alimentario.

Sus dimensiones son cm. 37x37 y el borde tiene una altura de 3 cm.

Es ampliamente utilizada tanto en el ámbito profesional como en el doméstico, ya que puede contener líquidos y está indicada para largas cocciones en el horno de asados, pizzas, productos leudados y de pastelería.

La perforación favorece una mejor transferencia y una mejor distribución del calor para obtener una cocción uniforme de los alimentos, más crujientes en el exterior y más blandos en el interior. Por esta razón, esta bandeja es ideal para hornear galletas, merengues, patatas, pizzas y otros productos leudados

Los bordes de esta bandeja están abocinados para permitir un apilamiento más fácil en caso de que dos o más bandejas se colocan juntas.

Las herramientas de aluminio requieren tratamiento previo antes de su uso: deben lavarse, secarse, calentarse ligeramente, engrasarse con aceite o mantequilla y luego limpiarse con un paño. La limpieza diaria se realiza con agua y un poco de detergente para ollas.

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Ficha técnica

Material principal
Aluminio alimentario
Anchura
37 cm.
Profundidad
37 cm.
Altura
3 cm.
Forma
Quadrata
Temperatura massima
350 °C
Perforación
Si

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