Schaufel für Profi-Pizzabäcker

Rechteckige löcherte Schaufel aus Aluminium

109,60 €
Bruttopreis

Platte aus eloxiertem Aluminium - Stiel aus eloxiertem Aluminium

Stiellänge: cm. 150
Pizzagröße: Ø cm. 33
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Rückgabe sind einfach, es sind nur ein paar einfache Schritte nötig!

Die rechteckige Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium wird in Italien handgefertigt. Aluminium garantiert eine extreme Praktikabilität.

Das Auflegen der Pizza auf die rechteckige Pizzaschaufel ist sehr einfach, da sie keine besondere Präzision erfordert. 

Die Löcher bieten unzählige Vorteile an und erleichtern die Arbeit des Pizzabäckers erheblich:

Das Zubehör ist leichter: Löcherte Schaufeln haben weniger Material und wiegen daher weniger

Drastisch reduzierte Reibung: Die spezielle abgerundete und abgeschrägte Form der Löcher begünstigt das Gleiten des Teigs über die Oberfläche der Schaufel, da sie die Reibung beim Laden stark reduziert

Weniger Mehl auf der Backfläche des Ofens: Wenn der Teig auf die Schaufel geladen wird, ermöglichen die Löcher den vollständigen Abfluss des überschüssigen Mehls. Überschüssiges Mehl unter der Pizza würde schwarze Brandstellen verursachen und den Teig einen bitteren Geschmack lassen. Weniger Mehl, das im Ofen verbrennt, bedeutet auch, dass die Arbeit des Pizzabäckers leichter zu bewältigen ist, da der Ofenboden weniger oft gereinigt werden muss.

Die rechteckige löcherte Aluminiumschaufel ist in verschiedenen Längen und Plattengrößen erhältlich: Wählen Sie die gewünschte Kombination aus den Dropdown-Menüs.

Die rechteckige löcherte Schaufel aus Aluminium ist in verschiedenen Längen und Plattengrößen erhältlich: Wählen Sie die gewünschte Kombination aus den Dropdown-Menüs.

Sie wissen nicht, wie Sie sich zwischen unseren verschiedenen Pizzaschaufeln entscheiden sollen? Klicken Sie hier, um unsere kurze Anleitung zu lesen.

Wählen Sie die richtige Schaufellänge für einen Holzofen

A-R-F-33-150-N

Technische Daten

Hauptmaterial
Eloxiertes Aluminium
Linie
Pro-Linie
Quantität
Einheitliche Pizzaschaufel
Zahl der Zubehöre
1
Verwendung
Schaufel zum Einführen
Form
Rechteckige
Lochung
Ja

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